Cá cơm khô là nguyên liệu khá phổ biến với đất nước nhiều biển như Việt Nam chúng ta. Từ cá cơm khô mình có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon, trong đó món cá cơm khô rang chua ngọt là một trong những biến tấu khá đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Video ngày hôm nay kênh Cooking DT sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món cá cơm khô rang chua ngọt cực đơn giản này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300g cá cơm khô loại con vừa
- 2 củ tỏi
- 1 nắm lá chanh
- 1 quả ớt cay
- 1 thìa cp bột tiêu
- 1 thìa canh nước mắm
- 1/1 thìa canh đường
- 1/3 thìa canh tương ớt
- 1 thìa canh giấm hoặc nước cốt chanh
Mời bạn xem thêm:
- cách làm món cá cơm rang lạc:https://youtu.be/NhtH0N5j7TA?list=PLu...
- cách làm món nộm cá cơm khô xoài xanh: https://youtu.be/R8OFskI8eyY?list=PLu...